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東莞市升力包裝有限公司

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升力包裝分享紙類包裝材料對食品安全的影響

來源:東莞市升力包裝有限公司   發(fā)布時(shí)間:2018-07-17   點(diǎn)擊量:1315

目前,升力專注生產(chǎn)在電子零件加工與電子產(chǎn)品包裝用品的生產(chǎn)定制,為您提供優(yōu)質(zhì)的防靜電袋包裝、泡棉包裝、吸塑包裝等產(chǎn)品,目前市場上的食品包裝材料主要有紙、塑料、金屬、玻璃、陶瓷等,我們現(xiàn)在一起來了解下紙質(zhì)包裝材料對食品安全的影響。

紙,作為最傳統(tǒng)的包裝材料,在食品包裝中占有相當(dāng)重要的地位。在發(fā)達(dá)國家,紙包裝材料占總包裝材料總量40%~50%。食品包裝原紙的衛(wèi)生指標(biāo)、理化指標(biāo)及微生物指標(biāo)均有相關(guān)規(guī)定。

升力包裝

(1)在回收來的廢紙中可能含有鉛、鎘、多氯聯(lián)苯等有害物質(zhì),這些物質(zhì)會造成人頭暈、失眠、健忘甚至導(dǎo)致癌癥。

(2)造紙需在紙漿中加入化學(xué)品,如防滲劑、施膠劑、填料、漂白劑、染色劑等。紙的溶出物大多來自紙漿的添加劑、染色劑和無機(jī)顏料。例如經(jīng)過熒光增白劑處理的紙張,含有熒光化學(xué)污染物,這種物質(zhì)在水中溶解度高,十分容易遷移進(jìn)入人體。食品安全衛(wèi)生法規(guī)定,食品包裝材料禁止使用熒光染料或熒光增白劑,它是一種致癌物。

(3)由于紙質(zhì)包裝材料中有一部分由廢紙生產(chǎn),在收集原材料過程中會存在一些霉變的紙張,經(jīng)過生產(chǎn)后會產(chǎn)生大量的霉菌和致病菌等,用于食品的包裝會使食品腐敗變質(zhì)。

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(4)一些食品廠在使用紙質(zhì)食品包裝材料的時(shí)候沒有使用食品包裝專用油墨,而這些非專用油墨大多含有甲苯等有機(jī)溶劑,可能造成食品中苯類溶劑超標(biāo),苯類溶劑的毒性較大(在GB 9685標(biāo)準(zhǔn)中不被許可使用),如果滲入皮膚或血管,會危及人體的造血機(jī)能,損害人體的神經(jīng)系統(tǒng),甚至導(dǎo)致白血病的發(fā)生。

(5)紙包裝物在貯存、運(yùn)輸時(shí)表面受到灰塵、雜質(zhì)及微生物污染,對食品安全造成影響。

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